A-A+ 【每日一招】根据不同吃法挑选黄瓜的技巧 2011年07月27日 生活百科 黄瓜一般初夏应市,有春、夏、秋黄瓜之别。黄瓜可制作菜肴,也可生食。 黄瓜选购时应根据吃法而定。 如生拌吃,宜选购绿皮(又称青皮)、刺瘤大而密、子少肉厚的黄瓜,这样的黄瓜肉细脆嫩、有甜味。 瓜皮绿中带黄条,粗细不匀,色不鲜艳者,质量较次。 而如果炒食的话,黄瓜稍老一些亦可。 喜欢 0 抢沙发 分享 标签:厨房每日一招 版权声明:本站原创文章,由三好酋长发表在生活百科分类下,于2011年07月26日最后更新 转载请注明:【每日一招】根据不同吃法挑选黄瓜的技巧 | 三好网志 +复制链接 【上篇】【每日一招】炒青菜脆嫩的小技巧【下篇】【每日一招】默认用Chrome谷歌浏览器打开PDF文档的设置技巧 给我留言取消回复 昵称(必填) 邮箱(必填) 网址