自制水果肉丁甜面酱

自制水果肉丁甜面酱
今天三好酋长与大家分享一下制作水果肉丁甜面酱的方法吧,实际上是对市售甜面酱的深加工,但在加入水果、肉丁、豆类等之后会变得更美味、更营养。尤其适合早起上班匆忙的职场一族,无暇做饭,只需买些馒头烧饼夹些甜面酱,那是既美味、又营养、又速食。 三好酋长首先友情提示一点,在熬制的过程需要不停地搅拌以免糊锅,且熬制时间至少在3小时以上,所以缺乏毅力者或他(她)是不近厨房而缺少换班者请斟酌...

自己动手制作的香脆可口的炸薯条

自己动手制作的香脆可口的炸薯条
  带小孩去市里玩时,买了两包麦当劳的炸薯条,花了21元,总感觉不值,为何最普通的廉价的土豆一变成了洋快餐就身价暴涨?   今天妻子从超市买了几个土豆,外观新鲜漂亮,价钱却一斤还不到一元钱,真的是物美价廉。于是决定亲自动手也为孩子做个炸薯条,我就不信会比天价的洋快餐差到哪去。   等我到厨房时,妻子已经把土豆削皮洗净了,两个漂亮的土豆就放在案板上等我这个“大厨”呢。我先把土豆切成...

【每日一招】用嫩玉米做一道清香可口营养丰富的菜肴

【每日一招】用嫩玉米做一道清香可口营养丰富的菜肴
  时下正是嫩玉米长成的时节,今天还在吃煮玉米棒子。但通常我们的食用方法就是煮食或者烧烤来吃。其实用嫩玉米还是能够做菜肴的,这是个比较新鲜的吃法吧,下面来看:   选两穗嫩度适中的玉米,以能搓下子粒为宜。搓下嫩子粒,冲洗干净。然后取猪瘦肉100克,切成丝,滑散,随后盛起待用;锅内放油、盐,烧热后下入玉米粒爆炒至熟,然后投入肉丝,翻炒几下即可出锅食用。   此菜色泽红白相间,如玉珠...